據南方財富網概念查詢工具數據顯示，釀酒板塊龍頭股票有：

五糧液（000858）：

龍頭股，資金流向數據方面，8月5日主力資金凈流流入6147.21萬元，超大單資金凈流入2439.54萬元，大單資金凈流入3707.67萬元，散戶資金凈流出4269.21萬元。

公司是著名的白酒制造商，在白酒行業(yè)中為我國高端白酒的兩大著名品牌之一。

2024年報顯示，五糧液實現凈利潤318.53億，同比增長5.44%，近五年復合增長為12.4%；毛利率77.05%。

金楓酒業(yè)（600616）：

龍頭股，8月5日消息，金楓酒業(yè)資金凈流入2874.98萬元，超大單資金凈流入3580.09萬元，換手率2.35%，成交金額9079.07萬元。

2024年報顯示，金楓酒業(yè)凈利潤576.14萬，同比增長-94.49%。

金徽酒（603919）：

龍頭股，8月5日該股主力凈流入204.49萬元，超大單凈流入22.35萬元，大單凈流入182.14萬元，中單凈流出263.04萬元，散戶凈流入58.55萬元。

2024年，金徽酒公司凈利潤3.88億，近五年復合增長為4.04%；毛利率60.92%，每股收益0.77元。

巖石股份（600696）：

龍頭股，8月5日消息，巖石股份8月5日主力資金凈流入660.64萬元，超大單資金凈流入336.57萬元，大單資金凈流入324.07萬元，散戶資金凈流出226.64萬元。

2023年，巖石股份公司實現凈利潤8707.04萬，同比增長率為133%，近4年復合增長121.41％。

金種子酒（600199）：

龍頭股，8月5日消息，金種子酒主力凈流出365.4萬元，超大單凈流出400萬元，散戶凈流入674.02萬元。

2024年報顯示，金種子酒實現凈利潤-2.58億，同比上年增長率為-1067.17%。

酒鬼酒（000799）：

龍頭股，8月5日該股主力資金凈流出402.69萬元，超大單資金凈流出1392.32萬元，大單資金凈流入989.63萬元，中單資金凈流出559.65萬元，散戶資金凈流入962.34萬元。

2023年，酒鬼酒公司實現凈利潤5.48億，同比增長-47.77%，近五年復合增長為16.29%；毛利率78.35%。

貴州茅臺（600519）：

龍頭股，8月5日消息，貴州茅臺主力凈流入2.9億元，超大單凈流入3.64億元，散戶凈流出6.41萬元。

貴州茅臺2024年報顯示，貴州茅臺的凈利潤862.28億，同比上年增長率為15.38%。

釀酒板塊股票其他的還有：

通葡股份600365：近7個交易日，ST通葡下跌2.56%，最高價為3.19元，總市值下跌了3418.24萬元，2025年來上漲5.43%。

古越龍山600059：近7日古越龍山股價下跌2.52%，2025年股價上漲10.66%，最高價為10.32元，市值為90.52億元。

山西汾酒600809：近7個交易日，山西汾酒下跌1.15%，最高價為181.69元，總市值下跌了25.5億元，2025年來下跌-1.62%。

本文相關數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。